Спробуйте цей рецепт навіть не тому, що дешево, а тому, що дійсно дуже смачно і легко готувати.
- джерело.
Кілька кабачків
4 картоплі
3-4 помідори
Цибуля
Одне яйце
5 ложок майонезу
Трохи солі
Сушений кріп
Як приготувати смачну страву з кабачків:
Починаємо збирати нашу страву. Все ріжемо тонкими цільними скибочками і укладаємо в форму для випікання в певному порядку.
Першим шаром акуратно і рівномірно розкладаємо картоплю, наступним кільця цибулі. Не забуваємо солити злегка кожен шар. На цибулю укладаємо тонко порізані пластинками кабачки і верхнім шаром помідори.
Наливаємо приблизно 100 мл кип’яченої чистої води. У чашечку розбиваємо яйце і збиваємо його з майонезом виделкою. Поливаємо овочі яєчною сумішшю.
Якщо знайдеться в холодильнику шматочок сиру, можна натерти і присипати овочі сиром в процесі запікання.
Відправляємо форму в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 20 хвилин. Овочі швидко пропікаються і покриваються рум’яною скоринкою. Відкриваємо духовку, дістаємо форму, посипаємо зверху тертий сир і відправляємо назад, готуватися ще хвилин 15. Готово!
