Молода українка Наталія Слободян працює звичайним офіціантом за програмою Work and Travel USA. Всього за три місяці їй вдалося заробити $16 тис. За тодішнім курсом — майже півмільйона гривень, пише Gazeta.ua.
- джерело.
“Працювати почала у ресторані Dave and Busters у Джексонвілі, штат Флорида. Українців у нашій команді було десятеро. Стажування відбувалося на дві вакансії — мийників столів та швидких фудранерів із тацями. Оплата $8 за годину і частина від чайових, що отримують офіціанти. Працювали по 12-14 годин на день. Зранку зовсім не відчувала тiла”, – рлзповідає дівчина.
Аби піти на вакансію офіціанта потрібно тиждень стажуватися і скласти іспит.
Без знання меню дуже складно працювати, тому можна залишитися без чайових.
Ввечері доводиться розділяти зароблені чайові серед усіх офіціантів, мийників та поділитися із барменами. З суми, яку я вторгувала за день, треба віддати 1% їм і ще 1% на бар. Працювати потрібно було 90 годин на тиждень.
За словами Наталії, чайові в США прийнято залишати завжди. Є заклади, де вони обов’язкові та одразу включені до чеку. Мінімум за зміну отримувала $17, максимум — $450 за вечір.
